"TraceMyIP.org"

Κυριακή, 18 Οκτωβρίου 2015

18 OKT 2015

Today was a successful day and rare for an amateur  mushrooms colector Usually collect 2-3 times each season . I have rarely seen so many mushrooms in my area. Today was the day Amanita Caesarean .  Most of the Boletus  pased away. 


 





















25 10 2015
θεωρώ σημαντικό να μην σταματάμε εδώ, αλλά να δίνουμε και ιδέες Μαγειρικής (αλλιώς γιατι το κάνουμε ?) . Τα μανιταρια (Amanita Caesarea) τα καταναλώσαμε πρώτα, επειδή δεν μπορούν να περιμένουν στο ψυγείο. Ηταν ιδιαιτερα νόστιμα γαρνιτουρα με σάλτσα σε μακαρονάδα . 2. Γέμιση σε πιτα αφου τα σωτάραμε λίγο με κρεμύδι και πράσο. 3. Τηγανιτά με αυγα . η φωτο από την πίτα . Φυσικά το φυλο είναι με το χέρι ανοιγμένο και το λάδι δικό μας. Δεν υπαρχει περιπτωση αποτυχίας ... Δεν ξαναπήγα απο τότε . Αρκετό ηταν. 







1 σχόλιο: