30 okt 2015

I want say THANKS for referring my blog. i also have & other  interests and have more blogs on other hobbies . My  Radio communications  here



craterellus cornucopioides

otidea

=================================================================================
deadly mushroom  AMANITA PHALOIDES

omphalotus olearius

Schinus  
Μαστίχα (Pistacia lentiscus)

18 OKT 2015

Today was a successful day and rare for an amateur  mushrooms colector.  Usually collect 2-3 times each season . I have rarely seen so many mushrooms in my area. Today was the day Amanita Caesarean .  Most of the Boletus  pased away. 


 

25 10 2015
θεωρώ σημαντικό να μην σταματάμε εδώ, αλλά να δίνουμε και ιδέες Μαγειρικής (αλλιώς γιατι το κάνουμε ?) . Τα μανιταρια (Amanita Caesarea) τα καταναλώσαμε πρώτα, επειδή δεν μπορούν να περιμένουν στο ψυγείο. Ηταν ιδιαιτερα νόστιμα γαρνιτουρα με σάλτσα σε μακαρονάδα . 2. Γέμιση σε πιτα αφου τα σωτάραμε λίγο με κρεμύδι και πράσο. 3. Τηγανιτά με αυγα . η φωτο από την πίτα . Φυσικά το φυλο είναι με το χέρι ανοιγμένο και το λάδι δικό μας. Δεν υπαρχει περιπτωση αποτυχίας ... Δεν ξαναπήγα απο τότε . Αρκετό ηταν. 

AUTUMN 2015

13 OKT 2015

 02 okt 2015

 Το καλοκαιρι ηταν βροχερό και οχι πολύ ζεστό. Φέτος έπεσε νωρις η θερμοκρασία κατα τις τελαυταιες ημέρες του Σεπτεμβρίου 12-20 C . Εριξε βροχες και να που φανηκαν μερικα μανηταρια.

 Last summer was rainy and not too hot. This year September temperature fell early to 12- 20 C (Not usual for this part) during ending days of September. Mushrooms came early . 

Σήμερα ενας φίλος απο την περιοχή μου, βρήκε μερικούς βολίτες. Αν και ασχολείται, τεμπέλιασε να κανει συστηματική αναγνώριση. Δεν τα βρηκα ο ίδιος για να μπορω να κανω με βεβαιότητα αναγνώριση γιατι μονον φωτογραφίες μου εστειλε. Ομως απο πρώτης άποψης δεν είναι βρώσιμα πρώτον και κύριον γιατι δεν είμαι σίγουρος 101% , 2ον γιατι δεν τα έπιασα δεν τα μύρισα, δεν τα έκοψα - έξυσα, δεν είδα ζωντανα τα χρώματα και τα μεγεθη, το ριζικό, την περιοχή, το υψόμετρο, το περιβάλλον κ.λ.π.. - Φυσικά βλέπω τις μελανιές και το ανοιχτοχρωμο καπέλο και το κίτρινο σπογγώδες - . Ομως το ευχαριστο είναι οτι φανηκαν νωρίς φέτος . περιοχή Ροδόπη