Μια σύντομη επισκεψη στην Πελοποννησο - Short pass at Peloponnese

Οι μέρες του καλοκαιριού είναι ζεστές. Ο Ιούνιος είχε βροχές απότομες και δυνατές ως συνήθως. 

Ο Μάης στην Πελοπόννησο έκαψε τα λουλούδια απ τα δένδρα ελιάς. Η χρονιά χάθηκε.  

Το σιτάρι δεν ήταν καλό εφέτος. Όμως έγινε ψωμί με μύκητα από άνθη Βασιλικού και από λεβάντα .  

 Ο Ιούλιος άρχισε με πολύ μεγάλες ζέστες  . Πάνω από 40 C .

Τα σταφύλια ακόμα πράσινα . 

Η κοιλάδα του ξεροπόταμου Ζαπάντη ξεκινά από την Αρχαία Νεμέα και καταλήγει στην θάλασσα του Κορινθιακού στο Βραχάτι...

 

Πράσινη σοδιά . Τα τσαμπιά τα κόβουν πράσινα  και τα πετούν για να πάρουν μια  μικρή επιδότηση  επειδή δεν καταναλώνονται λόγω της μείωσης του τουρισμού εξ αιτίας του covid-19

Πήραμε λίγα κρασιά  παλιά  από τον  γείτονα στο χωριό. Και  χύμα κρασί από την Αρχαία Νεμέα

 

 Τα ταξίδια είναι δύσκολα και η Θάλασσα  θολή λόγω της ζέστης  που θέριεψε το φυτοπλαγκτόν

 Τα σταφύλια ακόμα δεν είναι οριμα και οσα είναι έχουν φάρμακα . ΜΗΝ ΤΡΩΤΕ ΦΡΟΥΤΑ ΕΚΤΟΣ ΕΠΟΧΗΣ ΕΙΝΑΙ  ΕΙΤΕ ΠΑΛΙΑ ΕΙΤΕ ΜΕ ΦΑΡΜΑΚΑ

 

Back to THRACE

ΘΡΑΚΗ

Τα αληθινά φρούτα του καλοκαιριού έρχονται από τους τοπικούς αγρότες  . Μπορεί να χουν λίγα σημάδια σκουλήκια κ.λ.π.  είναι προτιμότερα   Δεν έχουν ολα τον ιδιο βαθμό ωρίμανσης . Ορισμένα ωριμάζουν όπως τα αχλάδια και μετα την κοπή . Τα δαμάσκηνα όχι. Αυτά θα γίνουν γλυκό. Αποφεύγουμε οσο μπορούμε την  ζάχαρη στα γλυκά.  Λίγη στέβια  ή μέλι είναι καλύτερα . Φτιάχνουμε την τάρτα με δαμάσκηνα χωρίς ζάχαρη γλασάρωντς με διάφορες εναλλακτικές  και σερβίρουμε με  μέλι

Spring 2021 May 29 Post (?) covid season

 Εμβολιασμοί έγιναν. Την ασθένεια πέρασα χωρίς συμπτώματα αλλά με γνώση. Δεν την μετέφερα ούτε στους ποιο κοντινούς μου .  Τωρα έξοδος. Η Ανοιξη εδω ειναι στις αρχες της  .Μετα τις πρωτες βροχες  μαζεψαμε λιγα .

Μαζεψαμε 

Cantharellus Cibarius

και λιγο Λάδανο  Cistus Creticus

Origanum vulgare

 

Cantharellus Cibarius 

Άγριες Τριανταφυλλιές

Ροδόπη = Ρόδων τόπος Ροδοτόπι  = Ροδόπη = Wild Roses

Ciconia Nigra May 2021 Thrace Greece

 Μαύροι πελαργοί  φαίνονται στον ουρανό  12 Μαΐου ,Φωτογραφία απο 3 χλμτ μακρυά. Ο πατέρας μου μου ειχε μάθει να παρατηρώ το πέταγμα των πουλιών για να τα αναγνωρίζω πριν ακόμα δω λεπτομέρειες  Έμαθα να αναγνωρίζω  πολλά είδη απο πολύ μακρυά. , μόνον σκιές . Κατάλαβα οτι είναι κάποιο μεγάλο πουλί αλλά δεν περίμενα μαυροπελαργό . Το ειδα απο την Ταράτσα μου κανοντας ρυθμισεις στις κεραιες τηλεπικοινονιων . Το φωτογραφησα χωρις να ξερω τι ηταν οπως και με τον Γυπα το φθινόπωρο, τον ειδα καταλαβα οτι ειναι γυπας αλλα δεν περιμενα να ειναι απο Κροατια. δεν ειχα μηχανη κοντα μου . Μεχρι να παω να τη φερω ηταν πολυ μακρυα - δυο αποτυχημενες φωτο μονον  .    Σπανιος στα μερη μας αλλα οχι ανύπαρκτος παλιά . Ποιο συχνά βλέπουμε ΚΑΛΑΜΟΚΑΝΟΥΣ  ΑΒΟΚΕΤΕΣ ΚΑΙ ΧΑΛΚΟΚΟΤΕΣ     παρά Μαυροπελαργούς στα μερη μας . Ξεχειμωνιάζει στην Αφρική . Συνήθως τα καλοκαίρια ζει στα ποτάμια κυριως . Φωλιάζει σε ψηλά δένδρα και δεν χτυπάει το ράμφος του όπως οι πελαργοί. Σπάνια .

Ο καιρός έφτασε για ανοιξιάτικα μανιτάρια αλλά χρειάζεται κι άλλη υγρασία. Συνηθως τον Ιουνιο εχουμε πολλές καταιγίδες  και καταφθάνει η περίοδος. Τις επόμενες ημέρες θα βγω βολτες . 

Birds

Πτηνά

 Αξιοθαύμαστα και όμορφα. Μερικά πετούν 200  ημέρες συνεχόμενα. Σε θερμοκρασιες απίθανα χαμηλές . Ο μεταβολισμός ξεπερνάει κάθε φαντασία.  Μυθοι υπάρχουν πολλοί, με ακομα πιό εκπληκτικά κατορθώματα. Ομως όλο αυτό, σταματά σε μια ντουφεκιά. Τις πιο πολλες φορες δεν γινεται για καμία ανάγκη ουσιαστικά. Το λένε και σπορ μερικοί. 

 

   

 

 

 

Μερικά θαλασοπούλια μπορούν να κανουν μικρους υπνους κατα την διαρκεια μεγαλων ταξιδιων. Μπορούν να ταξιδευουν για 6 μηνες χωρις να πατήσουν σε στεριά 

 

 “Overcome space, and all we have left is Here. Overcome time, and all we have left is Now.” Richard Bach, "Jonathan Livingston Seagull"

 

 Egretta Garzetta / Ερωδιός

 

 

 

Hawk

Phoenicopteridae  Phoenicopterus ruber   / Flamingos / Φοινικόπτερα  

 Drake

 

pelicans

cormorans

pelicans

   Swans Cygnes Κυκνοι  

 τα ζευγάρια αυτα μόνον ο Θάνατος τα χωρίζει ...