june 2015

26 june

Hypericum perforatum

βαλσαμόχορτο ή υπερικόν το διάτρητον ή St-John’s-wort.  ή Βάλσαμο, λειχηνόχορτο, σπαθόχορτο, σπαθίδα, περίκη, βότανο του Αγίου Ιωάννου του Προδρόμου, υπερικό, St. John’s wort, βότανο που διώχνει τον διάβολο. Πήρε το όνομα σπαθόχορτο γιατί επούλωναν με αυτό τις πληγές από τα σπαθιά στις μάχες.

Διαβάστε περισσότερο πριν το θεοποιήσετε . 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

friend Pashalis

i show here how far we are from the Bulgarian border . you can see the old custom just close to top

 ----------------

 25 june

cherries


Leccinum  pseudoscarbrum

russula








24 june
                                                          himantoglossum hircinum

Αγρια Ορχιδέα στην Ροδόπη       Lizard Orchid      ( himantoglossum hircinum )


 22 june
in general we do not have mushrooms harvest  (yet ! ) . June is cold and wet  . (cold is 16 -22  C  . for this place is extraordinary ) 



calocybe gambosa

It smells like freshly baked bread

Περιγραφή
Το Calocybe gambosa, Αγιωργίτικο, Μοσχομανίταρο ή Μανιτάρι του Αγίου Γεωργίου είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο μανιτάρι. Συνοδεύει άριστα ριζότο, σούπες και κρέας.
Το Calocybe gambosa καρποφορεί την άνοιξη συνήθως σε κυκλική διάταξη, σε πλούσια υγρά λιβάδια και σε ξέφωτα των δασών.
Το καπέλο του Calocybe gambosa έχει διάμετρο από 5-15 εκατοστά. Έχει σχήμα ημισφαιρικό ή σχεδόν επίπεδο και ακανόνιστα κυματοειδές, παραμορφωμένο, ραγαδιασμένο, με ελαφρά γυριστή περίμετρο. Το χρώμα του είναι λευκό, ανοικτό καφέ και μερικές φορές πιο σκούρο στην ωριμότητα.
Τα ελάσματα είναι εφαπτόμενα, στενά, πυκνά, αρχικά λευκά και αργότερα κρεμ.
Το πόδι του είναι λευκό καλυμμένο με ινίδια και ροπαλόμορφο, συνήθως καμπυλωτό.
Η σάρκα του είναι μαλακή, λευκή και έχει έντονη οσμή και γεύση αλεύρου. Είναι επιρρεπείς σε προβολή από σκουλήκια
Τα σπόρια του έχουν χρώμα λευκό.

εξαιρετική μυρωδια ψωμιου που βγηκε απο τον φούρνο