2011 ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ

ΝΕΑ

1. 6η Πανελλήνια Συνάντηση Μανιταρόφιλων διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης.

H εκδήλωση θα διεξαχθεί στις 14, 15 και 16 Οκτωβρίου 2011 στην ευρύτερη περιοχή του Λειβαδίτη Ξάνθης, με επίκεντρο το Δασικό Χωριό «Ερύμανθος» (51 χλμ. από Ξάνθη, 9 χλμ. από Λειβαδίτη), υπό την αιγίδα και υποστήριξη της Δημοτικής Ενότητας Σταυρούπολης Δήμου Ξάνθης. http://www.ipet.gr/mushroom/indexGk.html


2. 9η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού 2011 όρος Όρλιακας, κατασκηνώσεις Ζιάκα Γρεβενών4-5 Νοεμβρίου 2011
http://manitari.gr/

3.
Ενδιαφέρουσες ιστοσελίδες
http://manitariazagora.blogspot.com/
http://manitarilesvos.blogspot.com/2011/07/9.html

4.
Το μανιταρι της γειτονιάς μου
Σαββατο 8 Οκτωβρίου ώρα 09.00 πίνω τον καφέ μου και χαζεύω. Βλέπω απέναντι σε ενα κομένο κορμό κατι να εχει φυτρωσει. Είκοσι μέτρα μακριά, ανομβρία σκέφτηκα αλλά δεν μπορεί πρέπει να είναι κάτι. Αδυνατο να ειναι μανιταρι λέω αυτό που βλέπω. Κανουν παιχνιδια τα ματια μου γιατι εχω πολύ καιρό . Αλλά πάλι επειδή κατι έβλεπα κατεβηκα να διαπιστώσω . Και οριστε τι ειδα
ένα σπάνιο μανιτάρι μου χτύπησε την πόρτα .

ειναι LAETIPORUS SULPHUREUS
Λαιτιπόρος ο Θειαφένιος ή Λετίπορος ο θειοκίτρινος
στην Κρήτη «χαρουπολάχανο»
Το ονομαζουν και Κοτόπουλο του Δασους αγγλικά: "chicken of the wood"
Πραγματι μυρίζει σαν ωμό κοτόπουλο

Για το ωραιότατο μανιτάρι αυτό, θα βρείτε περισσότερα εδώ:
http://en.wikipedia.org/wiki/Laetiporus_sulphureus
http://mushroom-collecting.com/mushroomchickens.html
http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~6237.asp




Οπως θα δειτε εδω τρωγεται και πολύ καλά
http://www.youtube.com/watch?v=ARrAjTzastI&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=giNruYT51Fk
http://manitarosyntages.blogspot.com/2009/09/blog-post_18.html

Το καλό με αυτά ειναι ότι ειναι μεγάλα και οταν τα βρίσκεις και ενα είναι σε ποσότητα. Ομως τρώγεται φρέσκο πριν παλιώσει και σκληρίνει.

Στην Κρήτη καρποσώματα του μύκητα Laetiporus sulphureus – Λετίπορος ο θειοκίτρινος γνωστά με τη λαϊκή ονομασία «χαρουπολάχανο» χρησιμοποιούνται από την παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία του διαβήτη. Οι διαβητικοί βράζουν το μανιτάρι και πίνουν το ζουμί του. Τα καρποσώματα στεγνώνουν εύκολα και διατηρούνται όλο το χρόνο (Κελτεμλίδης 1986).

ΛΟΙΠΟΝ το Φθινόπωρο είναι γεγονός μετα το βροχερό αυτό Σαββατοκύριακο που εγινε Κυριακή και Δευτέρα τελικά . Αρχίζει η νέα Μανιταρο - περίοδος.

Επιφυλάσσομαι λοιπόν να σας δείξω και άλλα μολις αρχισω τις φθινοπωρινές βόλτες.